ECM Kaffeemühle

Eine neue Kaffeemühle musste her - leiser sollte sie sein, problemlos im Umgang, müchlichst langsam mahlen (Hitzeentwicklung ist schlecht für die Aromen) und nicht so seltsame Knackgeräusche machen, wie die alte.
ECM Kaffeemühle

ECM steht eigentlich ganz simpel für "Espresso Coffee Machines" und nicht für Mühlen. So wird auch diese Kaffeemühle nicht von ECM selbst hergestellt sondern nur unter dem edlen Label verkauft. Allerdings hat sie einen recht guten Ruf und die ersten Ergebnisse sind schon mal sehr gut.

Kaffibohne

Gekauft bei Kaffibohne an der Klybeckstrasse in Kleinbasel - Gute nette Beratung und auch gleich die passenden Kaffeebohnen dazu - unter anderem die beiden im Test bisher am besten abschnittenen Kaffees von Portioli und Mokarabia